” data-title=”Сучасний комплекс дозволив молочній фермі знизити собівартість продукції” data-url=”https://kurkul.com/news/41835-noviy-kompleks-dopomig-molochniy-fermi-zmenshiti-vitrati-na-virobnitstvo-moloka”> Сучасний комплекс дозволив молочній фермі знизити собівартість продукції 4 серпня 2026 3 0
Молочна ферма з Черкащини у 2023 році розпочала зведення передового комплексу, на той час молоко вважалося одним із найприбутковіших напрямів агробізнесу. Про це повідомила директорка господарства Тетяна Ляшенко під час АгроЕкспедиції Молоко 2026, яка проводиться за підтримки «КВС-УКРАЇНА» та Credit Agricole Bank.
Однак, поки тривало будівництво, ринкова ситуація змінилася. Запуск комплексу відбувся вже у 2025 році, коли виробникам молока доводилося ретельно враховувати кожен цент витрат на собівартість.
Нині в господарстві утримується понад 3 тис. голів великої рогатої худоби. З них 1 380 — це корови (дійні, сухостійні та нетелі), а 750 дійних корів розміщені на новому комплексі.
Дізнатися більше: Наші корови відпочивають на матрацах німецького виробництва, а система доїння індивідуально розпізнає кожну з них
Першим позитивним наслідком інвестицій є зниження собівартості. За словами Тетяни Ляшенко, виробництво молока на новому комплексі коштує приблизно на 2 грн/кг менше, ніж на старих фермах.
«На старому комплексі для обслуговування такої ж кількості тварин знадобилося б приблизно 35 працівників. Тут на одній зміні працюють лише шестеро людей, і цього цілком достатньо», — поділилася вона.
Гній автоматично транспортується до підземних каналів, звідки змивається до спеціальних накопичувачів. Це зменшує потребу в ручній праці, скорочує використання техніки та знижує загальні витрати.
- Господарство з Черкащини впровадило ШІ-діагностику для раннього виявлення кульгавості у корів
- Промисловий сектор збільшує поголів’я корів, незважаючи на загальне скорочення
- Дефіцит кадрів спонукає молочні ферми до автоматизації виробництва
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
#АгроЕкспедиція Молоко 2026#молочна ферма#корови#ВРХ#Черкаська область