Жнива 2026: Опади впливають на показники та сортність зерна в українських областях — SuperAgronom.com

>

Збирання пшениці

Фото: SuperAgronom.com Збирання пшениці

Цьогорічна кампанія зі збору врожаю відбувається в умовах мінливої погоди: регіони періодично зазнавали дощів, а згодом прийшла хвиля спеки. Проте, незважаючи на погодні умови, аграрії повідомляють, що цього року вирощені ранні культури демонструють задовільну якість та врожайність, зазначає Elevatorist.com.

З деякими спікерами обговорення якості зерна відбулося перед настанням спеки, коли кампанія збору пшениці тільки набирала обертів. Саме тоді в регіонах спостерігалися дощі, через що зерно потребувало сушіння навіть на сході, де зазвичай пшеницю збирають з базовою вологістю.

«Волога присутня, і це цілком очікувано. Причому це спостерігається не в одному регіоні, а в багатьох є надлишок вологи, який потребує або вентиляції, або сушіння», — поділився Сергій Щербань, керівник департаменту зберігання компанії «Кернел».

Його слова підтверджує й Дмитро Доброштан, директор ТОВ АПК «НОВААГРО».

«Через дощі під час збору врожаю, зерно доставляють з вологістю переважно 16–17%, а подекуди й 18%», — зазначає керівник.

Стосовно співвідношення продовольчого та фуражного зерна, то цього року значна частина припадає на друге та третє класи. Про це повідомили представники компаній «НОВААГРО», VITAGRO, «Кернел», «Волинь-Зерно-Продукт». Дмитро Доброштан уточнив, що на Харківщині співвідношення продовольчого зерна (2–3 класи) до фуражного складає приблизно 60% проти 40%. У компанії «Кернел» підкреслили, що продовольче зерно займає суттєву частку в загальному обсязі зібраного врожаю.

На Одещині пшеницю збирали з високою врожайністю та відмінними показниками другого класу: вологість становила 8–9%, засміченість — менше 1%. Про це повідомив Анатолій Дєточка, директор компанії «Голден Агро». Він зазначив, що врожайність досягла майже 10 т/га, тоді як зазвичай збирали близько 6 т/га, максимум — 7–8 т/га.

Більш стриману оцінку врожаю пшениці представив Ігор Заблоцький, керівник «Добронадіївського ХПП» компанії «АгроВіста». Він оцінив врожай у своєму регіоні, на Кіровоградщині: пшеницю доставляли з низькою натурою, що негативно впливає на клас зерна.

«Норматив за контрактом — 760 г/л, тоді як пшениця постачалася з натурою 650 г/л. Кожен дощ призводить до зниження якості: падає число падіння, а проростання стає активнішим. Внаслідок цього пшениця, що була на межі 3-го класу, переходить у 4-й, а 4-й клас трансформується у фураж», — такі недоліки відзначив Ігор Заблоцький після першої фази жнив.

У ФГ «Урожай», яке здійснює діяльність на Сумщині, повідомляють, що якість та врожайність ранніх зернових у регіоні поступаються минулорічним показникам.

«Від постачальників надходить зерно пшениці переважно 4 класу. Наше власне зерно здебільшого 3-го класу, проте з низьким показником натури», — розповів Володимир Шевченко, заступник голови правління ФГ «Урожай».

Придбати Excel-файл із даними про врожайність в Україні за 2025 рік

Олена Басанець, SuperAgronom.com

Будьте першими, хто дізнається найактуальніші агрономічні новини України, підписавшись на нашу сторінку у Facebook, Telegram, а також слідкуйте за оновленнями в Instagram СуперАгронома.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *