Чому просунуті господині не поспішають позбавлятися води після промивання круп

Перед приготуванням гарніру потрібно пам’ятати, що промивання крупи просто необхідне. Багато господинь промивають тільки рис, щоб позбутися від зайвого крохмалю і отримати розсипчасту кашу. Однак рекомендуємо робити так і з гречкою, пшоном, булгуром, вівсянкою, кускусом. Звичайно, це не завжди зручно…









