За останній рік українці відчули значне здорожчання харчових продуктів, особливо тих, які є основою щоденного харчування.
Related video
Найбільший стрибок цін припав на курячі яйця, м’ясопродукти, олію та молочну продукцію, водночас деякі овочі стали більш економічними. Про це повідомляють дані Держстату.
Яйця та м’ясо продемонстрували рекордне зростання вартості. У вересні 2025 року десяток яєць в середньому коштував 54,2 грн, що на 53% більше, ніж рік тому. Вартість свинини збільшилась на 38%, курячого філе – майже на 35%, а курячі тушки – на 30%. Плоди також зазнали інфляційного впливу: кілограм яблук додав у ціні майже 84%, досягнувши 48,8 грн.
Збільшення цін торкнулось і хлібобулочної продукції. Хліб з пшеничного борошна вищого гатунку зріс у ціні на 21%, батон – на 15%, житньо-пшеничний – на 19%. Крупи стали більш коштовними: манка – на 26%, гречка – на 21%, ячна крупа – на 32%.
Молочні вироби та соняшникова олія також помітно додали в ціні. Вартість молока збільшилась на 18%, сметани – на 21%, сирів – на 18%, а вершкового масла – майже на 30%. Вартість соняшникової олії піднялась на 32%, а дитячі суміші – на 13%.
Проте, не всі харчі стали дорожчими. Овочі та цукор стали дешевшими: капуста – майже вдвічі, столовий буряк – на 21%, морква – на 20%, цибуля – на 16%, картопля – на 13%, а цукор – на 9%.
Раніше Фокус інформував, що в Україні стрімко впали ціни на білоголову капусту. Так, лише за тиждень ціна популярного овочу зменшилася майже на 20%.
До цього було повідомлено, що в країні зафіксували літню дефляцію — вперше після річної паузи. Зокрема, у серпні споживчі ціни зменшились на 0,2%, повторивши липневий показник. Завдяки цьому річна інфляція уповільнилася до 13,2% в порівнянні з 14,1% у липні.
