Іноді садівники стикаються з неприємністю у вигляді підмерзлого врожаю картоплі. У такому разі бульби зазвичай швидко псуються. І в Мережі є чимало порад щодо їхнього порятунку, інформує Ukr.Media.
Проте агрономи радять не гаяти часу на сумнівні лайфхаки. Експерти зазначають, що у таких бульбах починають розвиватися бактерії, і зупинити процес не можна. Є лише один спосіб зберегти плоди.
Потрібно якнайшвидше використовувати бульби або порізати їх на часточки і заморозити. Майте на увазі, що підмерзлі екземпляри завжди солодкуваті, адже в такому випадку виходить більше цукрів.
Інших варіантів немає. Картоплі більше нічого не допоможе, оскільки в ній починається розпад клітин.
Джерело: ukr.media
