Фото до статті Прогнозується, що в Україні картопля подорожчає взимку на 25–40%. Фахівці рекомендують запасатися доброю продукцією восени, поки вартість стабільна.
Марина Семенко Редактор новин учора, 19:05
Молода картопля на ринку учора, 19:05
Українців сповіщають про значне зимове зростання вартості картоплі — за оцінками, ціни можуть збільшитися на 25–40%. Такий прогноз надала Українська плодоовочева асоціація (УПОА).
За інформацією директорки з розвитку УПОА Катерини Звєрєвої, ключова проблема полягає не стільки в обсязі зібраного врожаю, скільки в якості бульб, які зможуть зберегтися до зимового сезону.
Причини можливого подорожчання картоплі взимку
Осінні збори, за підрахунками асоціації, можуть бути досить багатими. Однак обсяги та якість продукції, яка фактично надійде до реалізації перед зимою, ймовірно, істотно зменшаться через втрати під час зберігання.
Картопля
Аналітики УПОА вже формують обережні припущення, беручи до уваги потенційні ризики для ринку. Ймовірне зростання цін вони оцінюють у діапазоні 25–40% порівняно з актуальними показниками.
Підвищення вартості безпосередньо позначиться на сімейних гаманцях, особливо тих домогосподарств, де картопля є одним із головних продуктів харчування.
Як встигнути придбати дешевше
Щоб зменшити витрати, фахівці радять заготувати якісну продукцію восени, поки ціни залишаються відносно стабільними. Ось кілька корисних рекомендацій:
- заздалегідь купіть перевірену товарну картоплю восени;
- звертайте увагу на сорти та умови зберігання, щоб уникнути втрат у зимовий період;
- для продавців — сплануйте запаси та логістичні операції, враховуючи можливе скорочення частини якісної продукції.
Раніше портал Знай повідомляв, що капуста подорожчала до 25 грн, а помідори впали до 18 грн: переглянуто ціни на овочі та ягоди.
Також наш портал інформував про продукти для ВПО та пенсіонерів: супермаркети пропонують віддавати їжу нужденним.
Теги: ціни в Україні