Фото до статті Ви шукаєте легкий та корисний ранок, який сподобається і старшим, і молодшим? Цей рецепт вівсяної запіканки з фруктами готується з простих продуктів, виходить ніжним, ароматним і надзвичайно ситним.
Торі Путімцева Шеф-редактор 29 липня, 20:50
Вівсяна запіканка із фруктами, кадр з відео 29 липня, 20:50
Якщо класична вівсянка вам набридла, спробуйте її у новому виконанні. Ця ніжна запіканка з вівсянки стане чудовою заміною традиційному сніданку.
Вона виходить легкою, добре тримає форму і чудово смакує з різними фруктами та сухофруктами.
Вівсяна запіканка із фруктами, кадр з відео
Основна перевага цього рецепту – його універсальність. Як начинку можна використовувати майже будь-які фрукти за сезоном, ягоди, горіхи чи сухофрукти. Завдяки цьому страва кожного разу матиме новий смак. Запіканка ідеально підійде не тільки для ранкової трапези, а й як поживний перекус чи легкий десерт.
Складові
- Вівсяні пластівці – 200 г
- Молоко – 400 мл
- Яйця – 2 шт.
- Цукор (тростинний або звичайний) – 50 г
- Розпушувач тіста – 5 г
- Сіль – дрібка
- Начинка за вашим смаком (яблука, ківі, родзинки, курага або інші фрукти та сухофрукти)
Спосіб приготування
Спочатку в глибокій посудині змішайте молоко та яйця. Додайте цукор, дрібку солі та розпушувач, після чого добре перемішайте віничком до однорідної консистенції.
Далі всипте вівсяні пластівці та залиште суміш приблизно на 10 хвилин. За цей час вівсянка вбере частину вологи і стане м’якшою, завдяки чому готова запіканка вийде надзвичайно ніжною.
Форму для запікання трохи змастіть вершковим маслом. За бажанням, на цьому етапі можна додати до вівсяної маси нарізані яблука, ківі, родзинки, курагу або будь-яку іншу начинку, обережно змішавши усі компоненти. Перекладіть суміш у підготовлену форму і рівномірно розподіліть.
Вівсяна запіканка із фруктами, кадр з відео
Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте запіканку протягом 35–40 хвилин, доки поверхня не набуде привабливої золотистої кірочки.
Після приготування вийміть форму з духовки та дайте страві трохи охолонути. Подавати запіканку можна як теплою, так і повністю холодною. Вона чудово смакує з натуральним йогуртом, сметаною, медом, свіжими ягодами чи улюбленим джемом.
Вівсяна запіканка з фруктами, кадр з відео
Нагадаємо, що сезон домашніх консервацій: які промахи можуть зробити закатки небезпечними.
Раніше ми розповідали про рецепт бразильського лимонаду, який врятує у спеку: напій готується за 5 хвилин і навіть без алкоголю.
Популярні новини зараз Пенсію збільшать без заяви Росія готує атаки на цивільні об’єкти: названо область, що під загрозою Пенсія до 10 380 грн: ПФУ автоматично продовжить виплати ВПО, навіть якщо пенсіонер працює “Зима буде дуже складною”: Зеленський вимагає прискорити підготовку до опалювального сезону Показати ще Теги: Рецепти та Кулінарія смачні рецепти