Зазвичай прибирання озимого часнику в середній смузі випадає приблизно на 20-ті числа липня, але якщо тривалий час (наприклад, у червні) стояла спекотна суха погода, то строки можуть зміщуватися на більш ранні дати, інформує Ukr.Media.
Як не помилитися й не проґавити оптимальний момент? Головний орієнтир — часникові стрілки (хоча б парочку їх Ви мали залишити для оздоровлення посадкового матеріалу і з метою контролю). Як тільки їх покриви самі почнуть тріскатися, значить, повітряні цибулинки всередині них остаточно визріли, а разом з ними і основна цибулина, яка знаходиться під землею.
Якщо стрілки не поспішають лопатися, зверніть увагу на їх форму — на початку вони сильно скручені, а до моменту остаточного визрівання поступово розпрямляються. Інший важливий сигнал — забарвлення листя. Про дозрівання сигналізують кінчики, які починають жовтіти і грубіти, самі пір'я при цьому хиляться до землі.
З метою додаткової перевірки приблизно за 3 тижні до передбачуваної дати прибирання починайте вибірково підкопувати окремі цибулини в різних частинах грядки. Зверніть увагу на луску навколо зубчиків — у дозрілих примірників вона повинна легко відходити.
Інша справа, що остання декада липня почнеться зовсім скоро, тому прийшла пора зав'язувати часникові пір'я у вузли. Після цього близько тижня поживні речовини, накопичені в пір'ї, будуть переходити в цибулини, що додатково посприяє їх остаточному визріванню.
Тримати зимник в землі до серпня теж не варто. Такі цибулини втратять частину накопичених поживних речовин, і, що більш важливо, будуть набагато гірше зберігатися взимку.
Збір основного врожаю проведіть в сухий погожий день, в ранкові або вечірні години, коли сонячна активність не максимальна. Акуратно очистіть їх від основної землі і покладіть під навіс для просушування.
Джерело: ukr.media
