Фото до статті Набір для борщу здебільшого став доступнішим: вартість картоплі, цибулі, моркви, помідорів та огірків знизилася. Однак капуста зросла в ціні до 25 грн/кг, а лохина вперше за літо сягнула позначки 300 грн за кілограм.
Марина Семенко Редактор стрічки новин сьогодні, 13:30
Ранні овочі. Фото: скрін youtube сьогодні, 13:30
В Україні відбулося оновлення відпускних цін на овочі, фрукти та ягоди: вартість продуктів для борщу переважно знизилася, проте деякі позиції суттєво зросли. Статистичні дані за минулий тиждень були представлені аналітиками проєкту EastFruit, про що повідомляє УНІАН.
Білокачанна капуста залишається єдиним овочем з борщового набору, ціна на який зростає. Її максимальна вартість збільшилася з 22 до 25 гривень за кілограм. Водночас ціна на картоплю знизилася до 11–14 грн/кг, на цибулю — до 15–17 грн/кг, а морква подешевшала до 13–16 грн/кг.
Ціни на овочі та фрукти. Фото: скрін youtube
Помідори та огірки впали в ціні, а баклажани дорожчають
За останній тиждень вартість помідорів знизилася з 30–60 до 18–30 гривень за кілограм, а огірків — з 20–50 до 15–35 грн/кг. Також спостерігається здешевлення броколі (50–60 грн/кг) та цвітної капусти (40–60 грн/кг). Натомість ціни на баклажани зросли з 23–30 до 33–40 грн/кг, а гострий перець коштував 90–150 грн/кг порівняно з 80–120 грн/кг тижнем раніше.
У категорії зелені виросла в ціні зелена цибуля — зі 120–160 до 155–165 гривень за кілограм. Часник, навпаки, почав дешевшати, його ціни знизилися до 60–140 грн/кг.
Лохина вперше за літо демонструє зростання вартості
Серед фруктів та ягід продовжують дешевшати яблука — з 25–50 до 16–40 гривень за кілограм. Вперше з початку літнього періоду спостерігається підвищення цін на лохину: з 170–210 до 190–300 грн/кг. Полуниця стала доступнішою — до 135–160 грн/кг, малина — до 230–300 грн/кг.
Вартість кавунів знизилася до 8–10 гривень за кілограм. Абрикоси подорожчали до 60–95 грн/кг, а нектарини стали дешевшими — 40–70 грн/кг.
Прогнози щодо майбутніх цін
Заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас прогнозує, що ціни на молочну продукцію зростуть понад 10%. Це зумовлено збільшенням собівартості виробництва та втратою складських запасів торговельними мережами.
Крім того, заступниця директора з наукової роботи Тетяна Олійник зазначила, що через недостатню кількість вологи в липні-серпні цього року може збільшитися частка дрібної картоплі. Нестача великих бульб та додаткові витрати фермерів на сортування можуть призвести до підвищення цін.
Раніше портал Знай повідомляв про значне здешевлення яєць на 43%, збитки птахофабрик та очікуване зростання цін з вересня.
Також наш портал інформував про те, що 55% харчових отруєнь пов’язані з немитими овочами, при цьому за 7 місяців було зафіксовано понад 3600 випадків.
Теги: ціни в Україні