Пеллетные грили – современная техника, которая приобрела популярность не только среди частных потребителей, но и в среде профессиональных кулинаров. Оборудование считается одним из самых прогрессивных, и мы готовы рассказать, почему стоит приобрести именно такую модификацию гриля. А выбрать и купить оборудование можно в интернет-магазине Grill Shop https://grillshop.com.ua/pellet-grills.html по доступной цене.
Пеллетные грили: техническое совершенство
Пеллеты в качестве топлива дают дополнительные преимущества. Во-первых, в отличие от дров, пеллеты быстро достигают жара, на котором нужно готовить блюда. Древесина должна перед приготовлением прогореть. Это свойство пеллет привлекает профессиональных поваров, для которых скорость приготовления важна.
Профессиональная направленность оборудования повышает требования к грилям, поэтому пеллетные модели сегодня обладают такими преимуществами:
- Возможностью поддерживать достаточно широкий спектр температур. В результате гриль способен работать в качестве коптильни, собственно гриля или духовки.
- Цифровым управлением. Несколько датчиков регулируют температуру в гриле, по сигналу шнек мешает горящие пеллеты, поэтому испортить блюдо очень сложно.
- Искусственной конвекцией воздуха. Перемещение воздушных масс приводит к тому, что в разных секторах гриля поддерживается одинаковая температура. В результате этого блюда в рабочей камере готовятся быстро и одновременно.
- Многослойным корпусом с качественной термоизоляционной прослойкой. Он обезопасит от ожогов в случае прикосновения к нему и обеспечит экономный расход топлива.
- Широким спектром модификаций оснащения. Возможно выбрать как компактный пеллетный гриль для дома, так и профессиональное оборудование с тремя уровнями приготовления.
Современные производители представляют изделия из разных металлов, с различными дополнительными функциями, например, возможностью управления WiFi.
Недостатки у грилей незначительные. Устройства работают от сети 220 В. И такой гриль не любит дождливую погоду. Поэтому если ваш выбор – стационарная установка, позаботьтесь о том, чтобы защитить ее от атмосферной влаги.
Выбираем пеллетный гриль
Один из самых важных критериев выбора – цена устройства. Мы рекомендуем обратить внимание на интернет-магазин Grill Shop и выбрать понравившуюся модель. Здесь найдутся грили для любого потребителя по ценам производителей.
Обращайте внимание на размеры техники, а главное – площадь и конфигурацию рабочих поверхностей.
Третий важный критерий – возможность перемещения устройства. Существуют грили стационарные (в частности, встраиваемые) и портативные. И наконец, поинтересуйтесь репутацией бренда. Желаем вам удачного выбора и радостных вечеринок с приготовленными на гриле лакомствами!