>
Фото: SuperAgronom.com Цибуля
Метод вирощування цибулі з Південної Кореї, який вже другий рік поспіль апробують на Одещині, дозволяє отримати врожайність, що майже вдвічі перевищує традиційні способи. Якщо минулого року проєкт «Озима цибуля України» стартував як експериментальна ініціатива, то зараз він охоплює 100 гектарів, а аграрії розглядають можливості виходу на європейські ринки збуту, повідомляє Район.Одеса.
Однією з перших ділянок, де успішно збирають інноваційний врожай, стала агрофірма «Пан Білан», розташована в Одеському районі.
Звичний для Євразії спосіб культивації цибулі полягає в посіві «наосліп» — від 4 до 7 кг насіння на гектар. Така щільність посівів призводить до тісного зростання рослин, підвищує схильність до захворювань, а отриманий урожай виходить різнорозмірного.
Південнокорейська компанія SeedOn створила насіння, призначене для точного висіву, з рослинами хрестоподібної форми (erecta). Стебла такої цибулі ростуть прямо, забезпечуючи відмінну циркуляцію повітря, що захищає посіви від хвороб. Замість мільйонів насінин використовується лише 1,7 кг/га, а спеціалізована сівалка розміщує їх поштучно.
За даними учасників проєкту, класичний підхід забезпечує приблизно 50 т/га цибулі різноманітних розмірів, тоді як метод SeedOn приносить понад 90 т/га ідеально однорідної продукції. Крім того, збір озимого сорту розпочинається вже на початку липня, коли ринкові ціни є найвищими.
«На ринках Південної Кореї та Китаю цінують великі цибулини, тоді як наша стандартна цибуля для них вважається нестандартною. У нашій технології ми застосовуємо південнокорейські біопрепарати — триходерму та амінокислоти, які нам надала компанія на тест. Це дозволило зменшити обсяги використання пестицидів та поливу, сприяє активному розвитку кореневої системи, що й забезпечує чудовий урожай», — ділиться Віталій Білан, засновник ФГ «Пан Білан».
У господарстві наголошують, що завжди готові ділитися своїм досвідом та допомагати іншим аграріям з впровадженням технології, оскільки мають необхідне обладнання для точного посіву.
Головний агроном господарства Валерій Рибак додає, що, незважаючи на технологічні інновації, фундаментальні аспекти залишаються незмінними — посіви потребують належного догляду:
«Все так само, як і для інших сортів цибулі: потрібна волога, підживлення та засоби захисту. Ми використовуємо систему крапельного зрошення. Цибулю посіяли 10 вересня минулого року, рослини пішли в зиму з 3-4 листочками. Ми трохи запізнилися зі збиранням на 10 днів, але результати все одно вражають. Потенціал цих гібридів у Південній Кореї сягає 100-120 т/га, а середня вага цибулини у нас досягає 300-350 г».
Наразі вирощування корейської цибулі вже виходить за межі окремих господарств. Цей напрямок планують офіційно інтегрувати до масштабної економічної програми «Аграрна Одещина» на період 2026-2030 років.
Завантажити
Олена Басанець, SuperAgronom.com
Будьте першими, хто дізнається про найактуальніші агрономічні новини України: долучайтеся до нашої сторінки у Facebook, Telegram, а також