“>
Фото: Дмитро Чуйко Багрянець амарант сорты
На українському ринку насіння з’явився новий, довгоочікуваний сорт амаранту — Багрянець. Про особливості та переваги цього сорту розповів для SuperAgronom.com Дмитро Чуйко, доктор філософії з агрономії (PhD) та викладач кафедри генетики, селекції та насінництва Державного біотехнологічного університету.
За словами фахівця, робота над виведенням цього сорту стартувала у 2018 році на кафедрі генетики, селекції та насінництва Державного біотехнологічного університету. Науковим керівником була професор Тетяна Іванівна Гопцій. За основу було взято рослини, отримані шляхом відбору з популяцій вільного запилення сорту Ультра (Amaranthus hybridus), які вирощувалися серед колекційних зразків виду Amaranthus cruentus.
Цей сорт відзначається ранньостиглістю, оскільки його вегетаційний період триває приблизно 90 днів.
При дотриманні екстенсивної технології вирощування рослини досягають висоти близько 90 см. Це забезпечує достатню стійкість до вилягання та спрощує процес збирання врожаю. Крім того, сорт має цінний біохімічний склад зерна: вміст білка становить близько 18,0 %, олії — 8,2 %, а крохмалю — близько 67 %. Такий склад робить цей сорт перспективним для харчової промисловості, а також для виробництва функціональних продуктів харчування та кормів.
За підсумками тривалих польових випробувань, сорт Багрянець показав стабільно високі показники продуктивності. При використанні екстенсивної технології вирощування його середня врожайність склала близько 2,4 т/га.
«При цьому важливо відзначити, що потенціал сорту значно вищий. Якщо оптимізувати елементи технології вирощування, зокрема забезпечити рослини належним рівнем мінерального живлення та створити сприятливі умови щодо вологозабезпечення, показники врожайності можуть бути ще вищими. Для ранньостиглого сорту амаранту такий рівень продуктивності є доволі значним і свідчить про його перспективність для впровадження у виробництво», — підкреслює Дмитро Чуйко.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com
Найважливіші агроновини України та світу
