Сприятлива погода на початку червня стимулює активне дозрівання суниці садової в українських господарствах. Це призводить до стрімкого зростання пропозиції ягід на ринку та, як наслідок, до значного зниження цін.
За даними EastFruit, якщо минулого тижня середні гуртові ціни на суницю садову в Україні коливалися в межах 100–190 грн/кг, то вже поточного тижня спостерігається суттєве падіння.
Наразі виробники пропонують ягоди за ціною 80–170 грн/кг, що в середньому на 15% дешевше, ніж тижнем раніше.
Виробники змушені знижувати ціни через різке збільшення пропозиції ягід із місцевих господарств, тоді як попит залишається відносно стабільним. Водночас більшість учасників ринку зазначають, що цього сезону спостерігається високий відсоток некондиційної суниці. Рясні опади помітно вплинули на якісні характеристики ягід.
Ключові гравці ринку прогнозують подальше здешевлення суниці вже з наступного тижня. Це зумовлено тим, що пропозиція на ринку продовжуватиме зростати, а якість запропонованої ягоди не завжди відповідає очікуванням споживачів.
Аналітики також зауважують, що поточні ціни на суницю садову в середньому на 11% нижчі, ніж були за аналогічний період минулого року.